食谱搜一搜
2015年3月16日星期一
红枣杞子冬瓜汤
材料:
冬瓜 1块(如图)
猪绞肉 少许(可以用鸡肉代替)
吊片 1片
红枣 10粒
杞子 少许(我用手抓一把)
调味料:
味精
胡椒粉
酱青
做法:
1.将冬瓜去籽去皮切块。猪绞肉加入少许味精和胡椒粉搅拌均匀备用(鸡块的话就洗净备用即可)。 吊片洗净剪丝,红枣杞子洗净备用。
2.把所有材料放入预先煮滚水的锅子里,小火煮20分钟左右。出锅前放适量酱青味儿。
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