可乐柠檬鸡

材料：
鸡腿 3只（切块）
柠檬 4 片
姜（连皮） 4片
蒜蓉 1汤匙
米酒 少许
玉米粉 少许

酱料：
可乐 300ml
酱油 少许
晒油 1汤匙
冰糖 1块

做法：
1. 鸡腿洗净，沥干水分。
2.热锅，加1汤匙食油，加入蒜蓉和姜片，爆香。
3.加入鸡腿，稍微炒一下再倒入少许米酒。炒熟（稍微有点金黄色）。
4.将所有酱料加入，大火煮滚后，转小火焖15分钟。
5.玉米粉加入少许，搅拌均匀，倒入锅内，煮至浓稠即可。

注意：
1.可乐买普通的就好，不要买其余低糖，因为低糖可乐加了化学剂，煮出来会有苦涩味。
2.冰糖可以用普通砂糖代替，不要一下子下太多，因为可乐已经甜了。可以以自己的口味慢慢加。
3. 米酒不要放太多，不然米酒会抢了柠檬和可乐的味道