妈蜜鸡

材料：
鸡腿4个/鸡翅膀6个
盐 少许
胡椒粉 少许
玉米粉 适量（炸鸡用）

妈蜜酱：
妈蜜 2小匙
糖 2大匙
麦芽糖1大匙
酱油 少许
温水 100ml

做法：
将妈蜜酱料混个均匀，备用。
2.玉米粉，胡椒粉和盐混合，鸡肉粘粉，炸成金黄色。
3.热锅，加入妈蜜酱料（不要加油），中小火慢慢煮至滚热。
4.熄火，放鸡肉快速兜均匀即可。

注意：不要开着火加入鸡肉，不然鸡肉皮不会脆。

**食谱来自Choo Jenny，感恩**